Makaroni termasuk kedalam keluarga pasta yang terkenal dari Italia. Bentuknya yang menyerupai usus ayam (ada juga yang berbentuk spiral) dan berwarna khasnya pasta, sangat nikmat bila diolah menjadi beberapa makanan. Salah satunya yang maknyus yiatu Makaroni Keju Panggang. Makaroninya yang mengenyangkan, kejunya yang gurih hmmmm cocok untuk sarapan pagi ^^. Silahkan di intip resepnya ~~Resep Makaroni Keju Panggang
Bahan-bahan membuat makaroni keju panggang:- 5 cangkir makaroni rebus
- 4 sendok makan mentega
- 4 sendok makan tepung
- garam secukupnya
- paprika sesuai selera
- 2 cangkir susu
- 3/4 cangkir keju cheddar yang diparut kasar
- 1/2 sendok teh lada hitam
Cara membuat masakan makaroni keju panggang:
1. Lelehkan mentega di dalam panci di atas api sedang. Tuangkan tepung ke dalam lelehan mentega dan aduk sampai lembut dan berbuih. Masukkan garam.
2. Secara perlahan, tuangkan susu sambil terus diaduk. Masak
sampai adonan mengental.
3. Ambil loyang ukuran 20 x 25 cm, lalu tuangkan lapisan
makaroni dan adonan keju secara bergantian. Taburi dengan paprika jika suka,
lalu panggang di dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama sekitar 20
menit. Sajikan.
No comments:
Post a Comment